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Empanada de carne

Los amantes de la carne de cerdo tienen entre sus favoritas nuestra empanada de carne. La hacemos con raxo, una de las recetas de carne más famosas en Galicia y especialmente típico en la zona de A Coruña. Se trata de lomo de cerdo fresco, cortado en dados y cocinado en la sartén con algunas verduras y condimentos. ¡Una empanada deliciosa!

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